Brassagem aberta Com o apoio da Bil Bil Beer Brewshop, brassagem aberta na Masc Beer Alto da XV! Acompanhe, no dia 7 de outubro, a partir das 10h da manhã, três incríveis brassagens simultâneas: APA de Adriano [Mascote]; APA de Marcio Neves; Strong Bitter, receita BOS do Paranaense 2022, de Leandro Moreno. E mais! As receitas dos associados Leandro e Marcio serão servidas na Festa do XII Concurso Paranaense de Cerveja Feita na Panela, dia 19 de novembro! Masc Beer Alto da XV R. Sete de Abril, 835 - Loja 3 Curitiba - PR
Projeto Escambau Que tal brassar sua cerveja e trocá-la pelas cervejas do mesmo estilo brassadas por outros associados? Conheça o Projeto Escambau! Objetivo do projeto O Projeto Escambau tem por escopo fomentar a cultura cerveja artesanal caseira, ao tempo em que proporcionará a troca de experiências entre os associados participantes. Sobre o projeto Nesse primeiro projeto, a cerveja escolhida é a American Pale Ale (estilo 18B do BJCP). Os cervejeiros inscritos deverão brassar uma receita desse estilo e, uma vez pronta, envasar em garrafas de 600ml. Cada cervejeiro destinará 1 (uma) garrafa de 600ml para cada um dos demais participantes, observados os prazos para entrega e retirada das garrafas. Limite de inscrições Para esse projeto serão aceitas 20 (vinte) inscrições, de modo a viabilizar a troca de garrafas entre todos os participantes do evento. Inscreva-se pela planilha https://docs.google.com/spreadsheets/d/1ZO0Aqux4B89jTx8UEAY8rea5XMuOI8H8wQIn7ePePW0/edit?usp=sharing Prazos e outras informações Data limite para inscrição no projeto: 15/05/2021 Local para entrega e posterior retirada das cervejas: JOY CERVEJARIA [BR-116, 15847 - Xaxim, Curitiba - PR, 81690-200] Período para a entrega: de 12/07/2021 a 17/07/2021 Período para retirada: de 26/07/2021 a 01/08/2021 As garrafas deverão conter identificação do cervejeiro, assim como informações a respeito da cerveja (ABV, IBU e EBC). Facultativamente, poderão conter rótulo da marca própria do cervejeiro. Tanto as entregas das cervejas, quanto as retiradas, deverão obedecer ao calendário previsto, não sendo possível, por exemplo, retirar cervejas de outros cervejeiros no momento em que se opera a entrega da sua cerveja.
